Controfiletto di Fassone Piemontese rosolato alle erbe, padellata di funghi misti, uova di quaglia poche` e fonduta di formaggi d` Alpeggio al tartufo, tartufo Uncinato
Tagliatelle con Pesto al Pomodoro
Al funghi
Tagliatelle Made In House
Funghi Spathetti
Filetto di Manzo con Crema di Funghi e Patate Arrosto