Cervice di merluzzo piccante con emulsione di patate all` olio d`oliva, polvere di Kalamata disidratate e calamari fritti, crema di peperoni all` aglio selvatico
Pollo a la Bacco ( Chicken Breast )
Petto Di Pollo Con Festo E Vendure
Crema di broccoli piccante, aragostelle padellate e pane alla cenere fritto