Terrina Di Manzo Caldo Aromatizzato Con L’Italiano Salsiccia Affumicata E Scottato Foie Gras, Bollito Di Patate Viola, Rucola Purea E Bambino Di Carote
Re
Cappasanta, Crema di Spugnole, Spinaci, Tartufo Fresco Filo
Complimentary Bread
Trota salmonata curati scottato con salsiccia gambero, tortelli di zucca, nero di seppia maionese e scatto pisello
Squid Ink Pasta Tossed In Olive Oil Accompanied With Smoked Duck Breast