Sheraton Imperial Kuala Lumpur, Jalan Sultan Ismail, Kuala Lumpur
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Carpaccio di manzo con croccante di parmigiano, rucola e riduzione di Modena / Herbs beef tenderloin carpaccio, arugula, parmesan cracker and Modena reduction
Sheraton Imperial Kuala Lumpur, Jalan Sultan Ismail, Kuala Lumpur
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Selezione di verdure grigliate con ricotta dolce al forno e salsa al vino / Grilled vegetable selection with brown sugar baked ricotta and red wine sauce
Sheraton Imperial Kuala Lumpur, Jalan Sultan Ismail, Kuala Lumpur
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Guancia di manzo fondente con purea di patate all ‘olio, porri ed asparagi arrosto / Melting beef cheek, olive oil mashed potato, leek and roasted asparagus