Terrina Di Manzo Caldo Aromatizzato Con L’Italiano Salsiccia Affumicata E Scottato Foie Gras, Bollito Di Patate Viola, Rucola Purea E Bambino Di Carote
Favola ,Le Meridien
Pan-seared cured salmon trout with prawn sausage, pumpkin tortelli, squid ink mayo and snap pea
Re
Cappasanta, Crema di Spugnole, Spinaci, Tartufo Fresco Filo