Cherry soup with yoghurt ice cream and chocolate wafer
Venitian Pizza
Terrina di Manzo Caldo Aromatizzato con l'italiano
Salsiccia Affumicata e Scottato Foie Gras, Bollito di Patate Viola, Rucola
Purea e Bambino di Carote
Insalata di Aragosta del Maine, Tonno Scottato in Crosta
Chermoula, Decapaggio Ravanello e Hering Caviale Perla Sorbetto di Pomodoro
Decapaggio ravanello e hering caviale perla sorbetto di pomodoro