Photos by Constance Ant
Crunchy Chicken Wing with Sesame & Seaweed Crust, Mustard Mayonnaise
Roasted Pumpkin, Coconut & Beef Serunding in a spicy Lime Dressing
Rice & Dishes
Four Seasonal Hot and Cold Combinations/ Empat Hidangan Combo
Steamed Jenak Fish with Lemon Sauce/ Ikan Kukus Beserta Sos Limau
Kuih Muih
Photos about Eastern & Oriental Hotel
Scallops
Tea
Main Entree – Tournedos de boeuf, légumes de saison, mousseline de pomme de terre, jus de viande et dés de foie
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Appetizer – Tarte tiède de legumes, duxelle de champignons a la senteur de truffles, tomate confites, roquette sauvage et huile d’olive noir
