•
Photos by Nava Krishnan
...
...
...
...
...
...
Photos about Eastern & Oriental Hotel
Bamboo mussel
Beverage
Foo Young Stir Fried Eggs, Steam Seabass King Soya & Coriander Chili, Tandoori Chicken, and Fried Squid Ring Tom Yam
Entree -Trilogie de la mer, compotée tomate- poivron rouge, tuile craquante de parmesan à l’encre de seiche, herbes fraîches
Salad – Tartare de loup de mer et maquereau Fumé, gelée concombre – pomme verte et celeri, salade de menthe aneth
